The task is to complete and achieve the course in one of the participating universities. In addition, the teacher responsible for this activity will follow each participant individually to ensure the achievement of it. The duration of this task is estimated at 135 hours (4.5 ECTs)
Los objetivos de la escuela de verano están alineados con los objetivos del proyecto NET-FOOT. A través de ella se pretende que estudiantes del área de tecnología de alimentos, que en un futuro cercano serán los profesionales del sector, sean capaces de:
- Plantear innovaciones hacia una alimentación más segura, saludable y sostenible.
- Promover el uso de los conocimientos tradicionales sobre la producción de los alimentos y bebidas y adaptarlos a las nuevas necesidades de la sociedad.
- Hacer frente a