Participation in the recipe design programme based on the TRADINNOVATION step-by-step guide.
Participation in the workshop to develop these recipes. Mystery box workshop to develop traditional recipes with a modern twist.
Desarrollo de las cinco competencias trasversales definidas en la UPV: trabajo en equipo y liderazgo internacional, innovación y creatividad, comunicación efectiva en otro idioma, responsabilidad y toma de decisiones y compromiso social y medioambiental.