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169 resultados


  1. Líneas de estructuras de investigación: Desarrollo y aplicación de estrategias de bioconservación y empleo de sustancias bioactivas en la conservación de alimentos (Instituto Universitario de Ingeniería de Alimentos-FoodUPV)
  2. Líneas de estructuras de investigación: Suplementación y Nutrición de Precisión para patologías digestivas (Instituto Universitario de Ingeniería de Alimentos-FoodUPV)
  3. Proyecto: Mucílagos y almidón de legumbes como alternativas sostenibles a los espesantes tradicionales: extracción, caracterización y comportamiento gastrointestinal (Instituto Universitario de Ingeniería de Alimentos-FoodUPV) (Responsable científico: Heredia Gutiérrez, Ana Belén)
  4. Proyecto: ESTUDIO DE LAS INTERACCIONES FIBRA-MICROBIOTA ORIENTADO AL DESARROLLO DE SIMBIÓTICOS MODULADORES DE LA DISBIOSIS EN FIBROSIS QUÍSTICA (Instituto Universitario de Ingeniería de Alimentos-FoodUPV) (Responsable científico: Asensio Grau, Andrea)
  5. Proyecto: ABORDAJE MULTIDISCIPLINAR PARA NUEVAS ESTRATEGIAS DE MEJORA DE LA MICROBIOTA COLONICA EN FIBROSIS QUISTICA PEDIATRICA (Instituto Universitario de Ingeniería de Alimentos-FoodUPV) (Responsable científico: Calvo Lerma, Joaquim)
  6. Proyecto: REVALORIZACIÓN DE SUBPRODUCTOS DE FRUTAS POR SU EFECTO BENEFICIOSO SOBRE EL MICROBIOMA INTESTINAL. ESTRATEGIA DE PROMOCIÓN DE LA AGRICULTURA LOCAL (Instituto Universitario de Ingeniería de Alimentos-FoodUPV) (Responsable científico: Betoret Valls, Noelia)
  7. Proyecto: Modelos de simulación de la digestión en pacientes pediátricos con Fibrosis Quística: condiciones gastrointestinales y microbiota intestinal como factores individuales determinantes hacia la Nutrición de Precisión. PEDIMIC (Instituto Universitario de Ingeniería de Alimentos-FoodUPV) (Responsable científico: Andrés Grau, Ana María)
  8. Proyecto: VALORACION IN VITRO DEL EFECTO DE POLVOS RICOS EN COMPUESTOS BIOACTIVOS PROCEDENTES DE SUBPRODUCTOS DE FRUTAS SOBRE LA MICROBIOTA INTESTINAL DE ADULTOS (Instituto Universitario de Ingeniería de Alimentos-FoodUPV) (Responsable científico: Betoret Valls, Noelia)
  9. Líneas de estructuras de investigación: Nutrición acuícola: nutrientes, ingredientes alternativos, estrategias de alimentación (Instituto Universitario de Investigación de Ciencia y Tecnología Animal)
  10. Proyecto: ANALISIS DEL PERFIL DEL MICROBIOTA INTESTINAL EN DOS ESTIRPES DE IBERICO Y SUS CRUCES RECIPROCOS CON DIFERENCIAS EN RENDIMIENTO DEL CRECIMIENTO Y CALIDAD DE CARNE (Instituto Universitario de Investigación de Ciencia y Tecnología Animal) (Responsable científico: Ibáñez Escriche, Noelia)