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7 resultados


  1. Tesis: Recuperación y concentración de compuestos bioactivos de elevado valor a partir de residuos generados en la industria de cítricos mediante tecnologías emergentes de membrana () (Doctorando: Pablo Alonso Vázquez) (Directores: BEATRIZ ELENA CUARTAS URIBE, MARIA CINTA VINCENT VELA)
  2. Tesis: Biorefinery of the relevant brown algae Saccharina latissima and Ascophylum nodosum towards novel, sustainable and functional ingredients () (Doctorando: Hylenne Bojorges Gutiérrez) (Directores: MARIA JOSE FABRA ROVIRA, MARIA DE LOS DESAMPARADOS LOPEZ RUBIO, ANTONIO MARTINEZ ABAD) (Tutores: PAU TALENS OLIAG)
  3. Tesis: Revalorización de subproductos procedentes de la semilla del cáñamo (Cannabis sativa) para la obtención de biomateriales respetuosos con el medio ambiente. () (Doctorando: Alejandro Lerma Cantó) (Directores: DANIEL GARCIA GARCIA, VICENT FOMBUENA BORRAS)
  4. Tesis: Desarrollo y caracterización de materiales sostenibles con subproductos de la industria del lino para aplicaciones de envasado bajo el marco de la Economía Circular. () (Doctorando: Ángel Agüero Rodríguez) (Directores: OCTAVIO ANGEL FENOLLAR GIMENO, SERGIO TORRES GINER)
  5. Tesis: VALORIZACIÓN DE SUBPRODUCTOS DE LA INDUSTRIA AGROALIMENTARIA COMO ANTIMICROBIANOS NATURALES FRENTE A MICROORGANISMOS PATÓGENOS MEDIANTE TECNOLOGÍAS NO TÉRMICAS DE CONSERVACIÓN () (Doctorando: María Sanz Puig) (Directores: MARIA CONSUELO PINA PEREZ, MARIA DOLORES RODRIGO ALIAGA, ANTONIO MARTINEZ LOPEZ)
  6. Tesis: Efecto del tratamiento por altas presiones hidrostáticas (HHP) en la calidad de queso fresco y en las proteínas de suero de queserías () (Doctorando: Edwin Fabián Torres Bello) (Directores: ANTONIO MARTINEZ LOPEZ)
  7. Tesis: Effect of limonene on anaerobic digestion of citrus waste and pretreatments for its improvement () (Doctorando: María Begoña Ruiz Fuertes) (Directores: ANTONIO EDUARDO PALOMARES GIMENO, XAVIER FLOTATS RIPOLL)