Descripción
La administración de operaciones es la administración de los recursos productivos de la organización. Se encarga de la planificación, organización, dirección, control y mejora de los sistemas que producen bienes y servicios. Los alumnos del máster de Ingeniería Química al egresarse se integrarán en organizaciones en las que las operaciones sin duda estarán presentes. Esta asignatura les proporcionará las bases necesarias para poder desenvolverse e interactuar sin problemas en estos entornos. Para esto se les formará en los conceptos de planificación y programación de producción, gestión de inventarios, logística y estudio del trabajo.