GESTION DE DISOLUCIONES DE IMPREGNACION A VACIO Y DESHIDRATACION OSMOTICA DE ALIMENTOS. UTILIZACION DE PROCESOS DE MEMBRANA

Año de inicio 2002
Organismo financiador UPV. VICERRECTORADO DE INVESTIGACIÓN, DESARROLLO E INNOVACION
Tipo de proyecto INV. COMPETITIVA PROYECTOS
Responsable científico VIDAL BROTONS, DANIEL JOSE