DESARROLLO DE UNA TECNOLOGÍA AVANZADA DE DETECCIÓN DE MATERIAS EXTRAÑAS Y PERFIL DE TEXTURAS EN EL INTERIOR DE ALIMENTOS

Año de inicio 2014
Organismo financiador MINISTERIO DE ECONOMIA Y COMPETITIVIDAD
Tipo de proyecto I+D COLAB. COMPETITIVA
Responsable científico Rodríguez Álvarez María José
Resumen