Resumen
Los objetivos de esta propuesta son: 1) Zonificar la producción ecológica en función de los sistemas agrarios existentes en la Comunitat Valenciana con características agroambientales diferenciales, incorporando a la zonificación variables relativas a la cadena de suministro de los productos ecológicos posteriores a la producción ¿transformación, comercialización ¿ con especial atención a la existencia en cada zona de otras figuras de calidad como Denominaciones de Origen. 2) Realizar un diagnóstico de la situación de la producción ecológica de la Comunitat
Valenciana, con atención a las características diferenciales de las zonas identificadas en el punto anterior, identificando las principales deficiencias en las cadenas de suministro
que limitan que productos cultivados de manera ecológica lleguen al consumidor que busca alimentos con el aval de la CAECV.
3) Realizar un análisis prospectivo de la superficie y la producción ecológica de la Comunitat Valenciana para el año 2030, así como de la demanda de productos ecológicos en la CV en la UE para dicho año.
