Review: Low intensity ultrasonics in food technology.

Autores UPV	Mulet Pons, Antonio; Benedito Fort, José Javier; Bon Corbín, José; Sanjuán Pellicer, María Nieves
Año	1999
Revista	FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY INTERNATIONAL

Más información

Rellena este formulario y nos pondremos en contacto contigo.

Nombre (campo obligatorio):

Correo electrónico (campo obligatorio):

Teléfono (opcional):

Formule su consulta (campo obligatorio):

** Le informamos que los datos de carácter personal que Vd. ha facilitado serán incorporados al fichero de Oferta Tecnológica de la Universidad Politécnica de Valencia destinado a dar respuesta a su consulta. Podrá ejercitar los derechos de acceso, rectificación, cancelación y oposición en relación con sus datos ante la Universidad Politécnica de Valencia, Camino de Vera s/n, 46022 Valencia.