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García Esparza Mª José, Lizama Abad Victoria, Álvarez Cano María Inmaculada, Aleixandre Benavent José Luís, Aleixandre Tudó José Luis, Anaya Martínez Juan Alberto
2011
Efecto de la clarificación sobre el contenido polifenólico y el perfil aromático de vinos de Tempranillo
