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Haupt Melanie, García Segovia Purificación, Ribal Sanchis Francisco Javier, Fenollosa Ribera María Loreto, Sanjuán Pellicer María Nieves, Clemente Polo Gabriela
2012
Desarrollo de una Metodología de Integración de Apectos Nutricionales y Ecológicos para un Consumo de Alimentos Sostenible
