Equipos aplicadores de recubrimientos en frutas. Una revisión

Autores UPV	Parreño Rodríguez José Ignacio, Ortolá Ortolá Mª Dolores, Gómez Laosa José Luis, Fito Suñer Pedro José, Fito Maupoey Pedro
Año	2006
Revista	Alimentación, equipos y tecnología

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