Equipos aplicadores de recubrimientos en frutas. Una revisión

Autores UPV	PARREÑO RODRÍGUEZ, JOSE IGNACIO; Fito Suñer, Pedro José; Fito Maupoey, Pedro; Ortolá Ortolá, Mª Dolores; GÓMEZ LAOSA, JOSÉ LUIS
Año	2006
Revista	Alimentación, equipos y tecnología

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