Análisis transcriptómico mediante una micromatriz dedicada (Chillma), de los mecanismos moleculares subyacentes al "daño por frío" y de "tolerancia al frío" en frutos de clementina almacenados a bajas temperaturas.

Autores UPV
Año
Libro Innovaciones Fisiológicas y tecnologías de la maduración y post-recolección de frutas y hortalizas.