Evolución a lo largo de la lactación de la composición media de la leche y el queso de ovejas de raza manchega

Autores UPV	Torres Salvador Antonio Germán, Rodríguez Garcia Martín, Requena R., Peris Ribera Cristófol Josep, Molina Pons Mª Pilar, Fernández Martínez Nemesio
Año	1997
CONGRESO	Evolución a lo largo de la lactación de la composición media de la leche y el queso de ovejas de raza manchega

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