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Estudio de vinos varietales de bobal de la D.O. Utiel-Requena (España). Aplicación del análisis multivariante a la diferenciación entre: rosados y obtenidos a partir de mezclas.

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Estudio de vinos varietales de bobal de la D.O. Utiel-Requena (España). Aplicación del análisis multivariante a la diferenciación entre: rosados y obtenidos a partir de mezclas.