Mejora de la calidad nutritiva del tomate: estudio de la estructura de la variación del contenido en licopeno y beta-caroteno en entradas de Lycopersicon

Autores UPV
Año
CONGRESO Mejora de la calidad nutritiva del tomate: estudio de la estructura de la variación del contenido en licopeno y beta-caroteno en entradas de Lycopersicon