Contribución a la diferenciación varietal de vinos blancos españoles en función de sus componentes volátiles.

Álvarez Cano María Inmaculada, Aleixandre Benavent José Luís, Lizama Abad Victoria, García Esparza Mª José

1999

Contribución a la diferenciación varietal de vinos blancos españoles en función de sus componentes volátiles.