Volver atrás Publicación
JORGE RAMÍREZ, MARTA GIL, Pla Torres Marcial, Ariño Lorente Beatriz, Hernández Pérez Maria del Pilar, Pascual Amorós María de los Desamparados, Blasco Mateu Agustín, Guerrero L., Oliver M. A.
2005
Propiedades de textura y degradación miofibrilar del músculo Longissimus de conejo
