Explora I+D+i UPV

Volver atrás Publicación

Estudio de la aplicacion de sorbato potasico y aceite de eneldo sobre la estabilidad del salmon marinado

Compartir
Autores UPV

Año

CONGRESO

Estudio de la aplicacion de sorbato potasico y aceite de eneldo sobre la estabilidad del salmon marinado