La aplicación Cata Virtual se trata de una recreación exacta de un espacio físico en un entorno virtual para poder realizar la misma experimentación de cata sin tecnología o con tecnología de realidad virtual. Además la aplicación incluye la recopilación de datos de cuestionarios, que también están incluidos en el entorno de realidad virtual.
El principal objetivo de la aplicación es la realización de pases de catas en un entorno virtual lo más fiel posible a un pase de catas en un entorno físico. Como dispositivo de Realidad Virtual usamos la tecnología de Oculus Rift S. Fuera del entorno el profesional gestiona los pases y decide cual va a ser el orden de los pasteles y cuáles van a aparecer.
Una vez iniciada la cata, el usuario se encontrará en una habitación totalmente idéntica a la física donde se encuentra, pero esta será virtual. Deberá seguir los pasos que se le indiquen y responder a todas las preguntas que se le hagan hasta la finalización de la cata. Una vez terminada todos los datos se registran para ser analizados posteriormente.
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