Resumen
La lubina (Dicentrachus labrax L.) es una de las principales especies marinas de la acuicultura europea. Sin embargo, a pesar de que su engorde se viene realizando desde hace décadas, existen todavía problemas reproductivos asociados a su producción. Durante el primer año de vida de esta especie, un alto porcentaje de los machos maduran prematuramente, lo que provoca una disminución de su crecimiento somático durante su segundo año de vida antes de su comercialización. Este implica que los machos precoces tienen que ser mantenidos por mucho más tiempo en las instalaciones, lo que supone una mayor inversión en alimentación y, en consecuencia, una disminución de la rentabilidad de las piscifactorías. Una forma de mitigar la precocidad de la lubina es mediante la aplicación de regímenes de luz continua (LL). Hay constancia que la aplicación de LL durante 12, 6 y 4 meses reduce significativamente la precocidad de los machos, lo cual sugiere la existencia de un periodo fotosensible en esta especie ubicado entre agosto y octubre. No obstante, largos fotoperiodos de LL no siempre resultan de fácil aplicación en los lugares de cría y, además, pueden provocar una condición de estrés permanente en los peces haciéndolos más vulnerables a enfermedades. Por lo tanto, se hace necesario encontrar periodos fotosensibles en los cuales se puedan aplicar terapias de LL de corta duración que sean efectivas para mitigar la precocidad y que tengan un menor impacto en el bienestar de los animales. También. desde un punto de vista endocrino y fisiológico, se necesita profundizar en el conocimiento acerca del efecto de la LL sobre el eje endocrino reproductor de la lubina, de tal forma de poder desarrollar nuevas estrategias para su reproducción. Por todo ello, en la presente tesis se evaluaron distintos intervalos de tiempo, desde agosto a noviembre, a lo largo del primer año de vida de la lubina en los que los animales se sometieron a LL con la finalidad de identificar un periodo fotosensible de corta duración (i.e. 1 mes) que fuera efectivo para reducir la precocidad de los machos de esta especie. Los resultados obtenidos han permitido localizar dicho periodo en el mes de septiembre (capítulo 4, artículo 1). También durante este periodo crítico, se evaluó el efecto de la LL sobre algunas hormonas y la expresión génica de ciertos factores que son claves en el proceso espermatogénico de la lubina (capítulo 5, artículo 2). Los resultados obtenidos nos han permitido sugerir que el estradiol promueve la renovación espermatogonial, mientras que la hormona Antimulleriana (Amh) inhibiría la inhibe. Asimismo, la 11-ketotestosterona podría ejercer un efecto inhibitorio sobre la expresión de la amh en etapas tempranas de la espermatogénesis de la lubina. También observamos que los peces bajo LL mantuvieron niveles bajos de expresión de fsh¿ y niveles plasmáticos bajos de esta hormona, lo que implica una reducción de la síntesis de esteroides a nivel gonadal y por tanto niveles bajos de 11-ketotestosterona y estradiol. Por otro lado, la expresión de la amh sugiere un efecto inhibitorio de esta hormona sobre el progreso de la espermatogénesis, al menos, en la lubina. Por otro lado, si bien los regímenes de luz continua son eficaces para mitigar la pubertad prematura en esta especie, el impacto que éstos tienen durante el segundo año de vida de los animales no está documentado. Por este motivo, en este trabajo se analizó también el efecto que tiene la aplicación de la luz continua a lo largo del primer y segundo año de vida de los animales (capítulo 6, artículo 3). Los resultados demuestran que, si bien la LL es efectiva inhibiendo la precocidad durante el primer año de vida, en el segundo año solamente provoca un retraso en la maduración gonadal. En resumen, los resultados de esta tesis son un paso más para poder conseguir nuevas herramientas que nos permitan controlar de manera efectiva la producción de lubina en las instalaciones de engorde.
