Medida de propiedades dieléctricas en alimentos y su aplicación en el control de calidad de productos y procesos

24/07/2007

Ruth de los Reyes Cánovas

Pedro Fito Maupoey, Elías de los Reyes Davó

propiedades dielectricas, microondas, Composición, Fase líquida, Analizador de redes, Sonda dieléctrica