PRATICULTURA

Resumen

Esta obra trata de ser un manual básico dirigido a alumnos de estudios superiores, en concreto a los universitarios de las titulaciones de Ingenieros Agrónomos, de Montes y Técnicos Agrícolas de la Universidad Politécnica de Valencia. Está dividida en 14 capítulos en los que se desarrollan todos los aspectos referentes a la praticultura. En primer lugar se da una visión general del concepto de praticultura y aspectos afines. Posteriormente se hace un extenso repaso de las especies vegetales más interesantes con vistas a la producción animal, sobretodo a las pertenecientes a la familia de las poáceas y a las fabáceas. Se incluye en este bloque un capítulo sobre los subproductos de la industria agroalimentaria más interesantes para la alimentación del ganado. Más tarde, se describen las praderas naturales y temporales y el manejo de las mismas. Por último, existen dos capítulos en los que se aborda la recolección del forraje y la conservación del mismo, bien sea mediante el proceso de henificado como de ensilado.