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CARACTERIZACION DEL POTENCIAL ENOLOGICO DE LA BOBAL, VARIEDAD AUTOCTONA DE LA DENOMINACION

Instituto Universitario de Conservación y Mejora de la Agrodiversidad Valenciana

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Año de inicio

2000

Organismo financiador

() INSTITUTO NACIONAL DE INVESTIGACIONES Y TECNOLOGIA A GRARIA Y ALIMENTARIA

Tipo de proyecto

INV. COMPETITIVA PROYECTOS

Responsable científico

Salazar Hernández Domingo Manuel

Resumen