ESTUDIO DE LA INFLUENCIA DE LAS CONDICIONES DEL TRATAMIENTO INDUSTRIAL EN LA CALIDAD FINAL DE LA MIEL ENVASADA
Instituto Universitario de Ingeniería de Alimentos para el DesarrolloAño de inicio | 2004 |
---|---|
Organismo financiador | UPV. VICERRECTORADO DE INVESTIGACIÓN, DESARROLLO E INNOVACION |
Tipo de proyecto | INV. COMPETITIVA PROYECTOS |
Responsable científico | Escriche Roberto, Mª Isabel |