AYUDA UPV PROYECTOS INTERDISCIPLINARES: NUEVO PROCESO DE OBTENCION DE JAMON CURADO CON BAJO CONTENIDO EN SODIO Y RESPETUOSO CON EL MEDIO AMBIENTE (AGL2004-05064-C02-C02/ALI)

Año de inicio 2008
Organismo financiador UPV. VICERRECTORADO DE INVESTIGACIÓN, DESARROLLO E INNOVACION
Tipo de proyecto INV. COMPETITIVA PROYECTOS
Responsable científico BARAT BAVIERA, JOSE MANUEL