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DESARROLLO DE POSTRES DE RESTAURANTE ESPECIALMENTE DISEÑADOS PARA POBLACIONES ESPECIALES (DIABETICOS, ALERGICOS E INTOLERANTES)

Instituto Universitario de Ingeniería de Alimentos-FoodUPV

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Año de inicio

2010

Organismo financiador

AGENCIA VALENCIANA DE TURISME

Tipo de proyecto

INV. COMPETITIVA PROYECTOS

Responsable científico

García Segovia Purificación

Resumen

Más resultados en Instituto Universitario de Ingeniería de Alimentos-FoodUPV con la cadena de busqueda "Neuromarketing"

  • Líneas de investigación

    Estudios de neuromarketing en el consumo de alimentos

    Instituto Universitario de Ingeniería de Alimentos-FoodUPV