APLICACION DE METODOS RAPIDOS BASADOS EN LA ESPECTROSCOPIA DE IMPEDANCIA Y LENGUAS ELECTRONICAS PARA LA EVALUACION DE FRESCURA Y CALIDADD DE PESCADO Y PRODUCTOS PESQUEROS

Año de inicio 2011
Organismo financiador CONSELLERIA DE EDUCACION
Tipo de proyecto INV. COMPETITIVA PROYECTOS
Responsable científico FERNANDEZ SEGOVIA, ISABEL