Explora I+D+i UPV

Volver atrás Proyecto

RECUPERACIÓN DE COMPUESTOS BIOACTIVOS NATURALES EN PRODUCTOS DESTINADOS AL CONSUMO HUMANO OBTENIDOS A PARTIR DE LECHE DE OVEJAS ALIMENTADAS CON FRUTOS

Departamento De Tecnología De Alimentos

Compartir
Año de inicio

2012

Organismo financiador

UPV. VICERRECTORADO DE INVESTIGACION

Tipo de proyecto

INV. COMPETITIVA PROYECTOS

Responsable científico

Martínez Navarrete Nuria

Más resultados en Departamento De Tecnología De Alimentos con la cadena de busqueda "Alimentación funcional"

  • Servicios de I+D

    Valorización de subproductos (coproductos) ) vegetales pa...

    Departamento De Tecnología De Alimentos

  • Servicios de I+D

    Diseño de nuevos formatos de alimentos vegetales para fom...

    Departamento De Tecnología De Alimentos

  • Líneas de investigación

    Estructuración de aceite para obtener oleogeles y emulsio...

    Departamento De Tecnología De Alimentos