ESTRATEGIAS DE TRATAMIENTO DE VENDIMIA Y FERMENTACIÓN PARA LA PRODUCCIÓN DE VINOS DE CALIDAD COMPENSANDO LOS DESEQUILIBRIOS DE COMPOSICIÓN CAUSADOS POR EL CALENTAMIENTO GLOBAL

Año de inicio 2014
Organismo financiador MINISTERIO DE ECONOMIA Y COMPETITIVIDAD
Tipo de proyecto I+D COLAB. COMPETITIVA
Responsable científico ANDRES GRAU, ANA MARIA