DESARROLLO DE UNA METODOLOGIA BASADA EN EL ANALISIS DE ADN, PARA LA DETECCION DE ADULTERACIONES EN MIEL. PRUEBA DE CONCEPTO APLICADA A LA ADICION DE JARABES DE MAIZ.

Año de inicio 2015
Organismo financiador CONSELLERIA DE EDUCACION, CULTURA Y DEPORTE
Tipo de proyecto INV. COMPETITIVA PROYECTOS
Responsable científico ESCRICHE ROBERTO, MARIA ISABEL