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EMPOWERING AGRI-FOOD CHAIN BY DIGITAL-ENABLED CO-INNOVATION AND NEW PROCESSING ECOSYSTEMS - DEMONOSTRATION VIA GRAIN VALUE CHAIN.

Instituto Universitario de Ingeniería de Alimentos-FoodUPV

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Año de inicio

2017

Organismo financiador

CONSELLERIA DE EDUCACION, INVESTIGACION, CULTURA Y DEPORTE

Tipo de proyecto

RELACIÓN C. Y T. INTERNAC. COMPETIT.

Responsable científico

Barat Baviera José Manuel

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  • Líneas de investigación

    Estudios de neuromarketing en el consumo de alimentos

    Instituto Universitario de Ingeniería de Alimentos-FoodUPV