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EVALUACION, CARACTERIZACION Y VALORIZACION DE LA CALIDAD NUTRICIONAL, AROMATICA Y SENSORIAL DE ACEITES DE OLIVA VIRGEN EXTRA MONOVARIETALES DE CULTIVO ECOLOGICO BAJO EL AMPARO DE LA DOP ACEITE DE LA CV Y APROVECHAMIENTO DEL SUBPRODUCTO ALPERUJO

Instituto Universitario de Conservación y Mejora de la Agrodiversidad Valenciana

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Año de inicio

2020

Organismo financiador

CONSELLERIA AGRICULTURA, DESARROLLO RURAL, E. CLIMATICA Y T. ECOLOGICA

Tipo de proyecto

INV. COMPETITIVA PROYECTOS

Responsable científico

Rodríguez Burruezo Adrián

Resumen

Más resultados en Instituto Universitario de Conservación y Mejora de la Agrodiversidad Valenciana con la cadena de busqueda "Bioinformática"

  • Servicios de I+D

    Bioinformática aplicada al estudio del genoma de especies...

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  • Líneas de investigación

    Bioinformática y Genómica

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    DESARROLLO DE HERRAMIENTAS BIOINFORMATICAS PARA LA RACION...

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