NUEVOS MATERIALES SOSTENIBLES DERIVADOS DE LA REVALORIZACIÓN DE RESIDUOS DE LA INDUSTRIA DE CÍTRICOS ¿ CitricNewLife

2021

CONSELLERIA DE INNOVACION, UNIVERSIDADES, CIENCIA Y SOCIEDAD DIGITAL

INV. COMPETITIVA PROYECTOS

Balart Gimeno Rafael Antonio

El objetivo central de este proyecto es la revalorización de los residuos/subproductos de la industria de zumos cítricos bajo el concepto de biorefinería secuencial, con el fin de contribuir al desarrollo de una economía circular en el sector que permita generar valor y repercutir positivamente en la competitividad del sector en los mercados internacionales. En particular, se pretende que los productos revalorizados se incorporen en formulaciones de materiales sostenibles.