Resumen
La GANADERÍA DE PRECISIÓN (PLF, de sus siglas en inglés "Precision Livestock Farming") es una herramienta con un
gran potencial para abordar de forma integrada los retos (ambientales, productivos, alimentarios, de bienestar o de
seguridad alimentaria) de la producción animal. Aunque las técnicas de ganadería de precisión se han desarrollado
inicialmente para la cría de vacas lecheras, empiezan a existir aplicaciones de PLF aplicables animales de mediano tamaño
como los cerdos de engorde y los pequeños rumiantes.
La HIPÓTESIS de este proyecto es que las herramientas de ganadería de precisión permiten monitorizar el animal de forma
detallada, aportando información valiosa para entender y optimizar su funcionamiento en granja. Por tanto, el OBJETIVO
GENERAL de este proyecto es aplicar técnicas de ganadería de precisión a este tipo de animales para integrar aspectos
ambientales, productivos, alimentarios, de bienestar y de calidad de los productos.
