Resumen
Los ciudadanos europeos exigen mejoras en los sistemas de producción animal y las cadenas alimentarias mundiales. En este escenario,
los sistemas ganaderos se enfrentan actualmente a una necesaria transición hacia sistemas más respetuosos con el medio ambiente,
socialmente aceptables y favorables al bienestar. Después de la Iniciativa Ciudadana Europea 'End the Cage Age', la Comisión Europea
se comprometió a presentar una propuesta legislativa para eliminar y finalmente prohibir el uso de sistemas de jaulas en 2027. El sector
cunícola debe abordar estos desafíos en los próximos años, ya que prácticamente toda la producción cunícola se basa en la cría en
jaulas. El proyecto "Utilización de estrategias de alimentación diferenciada y tecnologías de ganadería de precisión para el desarrollo de
una cunicultura sin jaulas" (Free-Rab) se centra en desarrollar conocimientos y soluciones para facilitar la transición a los sistemas sin
jaulas. Nuestra hipótesis es que el desarrollo y uso de sistemas de alimentación a medida, que permitan que cada animal reciba el tipo y
la cantidad de alimento adecuados, mejorará el rendimiento, el bienestar y la salud de conejas y camadas gestionadas en sistemas de
alojamiento en semigrupo. Además, también planteamos la hipótesis de que el uso de herramientas de precisión ganadera (PLF) de alta
tecnología para monitorear el comportamiento de alimentación y bebida contribuirá a la detección temprana de trastornos digestivos en
conejos alojados en grupos grandes, promoviendo la salud animal, reduciendo los tratamientos médicos y el uso de antimicrobianos, y
mejorando la rentabilidad de la granja.
El principal objetivo de Free-Rabb es, por tanto, generar nuevos conocimientos sobre el comportamiento alimentario del conejo, las dietas
más adecuadas y el uso de herramientas PLF para proponer un sistema de alojamiento en grupo sin jaulas en reproductoras y conejos de
engorde. Free-Rab abordará 4 objetivos específicos abordados en 3 paquetes de trabajo (WP): i) caracterizar el comportamiento
alimentario de las conejas reproductoras durante los tres primeros ciclos reproductivos (WP1); ii) desarrollar y evaluar un sistema de
alimentación a medida para reproductoras en diferentes estados fisiológicos y sus camada en sistemas de alojamiento en semigrupo
(WP1); iii) definir la composición nutricional adecuada de una dieta para conejos lactantes, específicamente sus contenidos en energía y
proteína digestible y fibras solubles e insolubles (WP2); y iv) desarrollar y validar sensores en tiempo real que puedan proporcionar una
alerta temprana automatizada de enfermedades en conejos de engorde a través de tecnologías de seguimiento y visión de animales
individuales (WP3). Free-Rab utilizará un enfoque multidisciplinar, con la participación de investigadores en nutrición, reproducción, salud
y bienestar animal y PLF para generar conocimiento de calidad que supondrá un gran avance tanto para la cunicultura como para el
sector cunícola. Los resultados de Free-Rab contribuirán al desarrollo de un sistema de alimentación a medida en función de la edad y el
estado fisiológico del animal, así como a la detección temprana de conductas anormales de alimentación y bebida. Este conocimiento es
clave para mejorar el rendimiento, bienestar y salud de los conejos en un escenario libre de jaulas, potenciando la capacidad de
innovación en el sector ganadero y aportando conocimientos y herramientas tecnológicas para mejorar su competitividad.
