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SELECCION POR EFICIENCIA ALIMENTARIA Y RESILIENCIA

Instituto Universitario de Investigación de Ciencia y Tecnología Animal

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Año de inicio

2023

Organismo financiador

CONSELLERIA DE EDUCACION, UNIVERSIDADES Y EMPLEO

Tipo de proyecto

INV. COMPETITIVA PROYECTOS

Responsable científico

Hernández Pérez Maria del Pilar

Resumen

La selección por tasa de crecimiento es una forma indirecta de seleccionar líneas paternas terminales por eficiencia alimentaria, el carácter más relevante económicamente en la producción de conejos, aunque la correlación entre ambos caracteres es baja. Seleccionar directamente por eficiencia alimentaria no solo incrementaría los beneficios económicos, sino que también contribuiría a producir carne de manera más sostenible. Además, la evaluación de líneas paternales de conejo se ha limitado hasta ahora, a caracteres de crecimiento, sin tener en cuenta su sensibilidad al estrés o enfermedades, lo cual podría verse afectado con presiones de selección altas. Para evitar que la selección por eficiencia derive en animales genéticamente más productivos, pero menos resilientes, es necesario monitorizar la resiliencia de los animales durante la selección a través de biomarcadores metabólicos. Este proyecto se compone de dos experimentos. En el primero de ellos se generará una nueva línea seleccionada por eficiencia alimentaria, en la que monitorizaremos parámetros de resiliencia que aseguren la sostenibilidad de la línea. En el segundo experimento se dispone de dos líneas que se utilizan comercialmente como líneas maternas, una línea de longevidad estándar y una línea con una longevidad muy superior y de dos líneas divergentes en resiliencia, una línea resiliente creada seleccionando por uniformidad del tamaño de camada y una línea sensible creada seleccionando por heterogeneidad del tamaño de camada. En todas estas líneas se medirán marcadores fisiológicos y metabolómicos relacionados con el estrés y la sensibilidad a enfermedades. Como resultado se pretende obtener biomarcadores biológicos que podrán monitorizar la resiliencia de la línea seleccionada por eficiencia alimentaria El objetivo principal de este proyecto es la creación de una línea seleccionada por eficiencia alimentaria y la identificación de biomarcadores de resiliencia productiva que aseguren la sostenibilidad de dicha línea.