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Reduction of Excess Discards in Marine Aquatic Resources at Spanish Restaurants

Instituto Universitario de Ingeniería de Alimentos-FoodUPV

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Año de inicio

2025

Organismo financiador

COMISION DE LAS COMUNIDADES EUROPEA

Tipo de proyecto

APOYO COMP. TRANSF. Y DIFUSIÓN

Responsable científico

Pérez Esteve Edgar