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Mejora de la productividad y calidad en la mecanización de cultivos arbóreos y vid

Departamento De Ingeniería Rural Y Agroalimentaria

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El proceso de cosecha en cultivos arbóreos y vitivinícolas puede ser laborioso y requiere una cuidadosa planificación y ejecución para garantizar la productividad y la calidad de los productos. Los desafíos incluyen la poda, conducción y recolección de manera eficiente y efectiva, así como la evaluación y adaptación de equipos mecánicos para optimizar el proceso.

Tradicionalmente, las operaciones de cosecha en cultivos arbóreos y de vid han implicado un trabajo manual intensivo, con equipos y métodos que pueden no ser los más eficientes o adecuados para maximizar la productividad y la calidad. Las soluciones suelen centrarse en técnicas manuales y en la adaptación de equipos existentes.

Nuestra propuesta se basa en la aplicación de tecnologías avanzadas y enfoques innovadores para mejorar todas las fases del proceso de cosecha en cultivos arbóreos y de vid. Utilizamos nuestra experiencia en mecanización y tecnología agraria para desarrollar y evaluar soluciones técnicas específicas que aumenten la productividad y la calidad del trabajo. Esto incluye el diseño de equipos especializados para la poda, conducción y recolección, así como sistemas de recepción de fruta que optimicen el proceso de cosecha. Al aprovechar la tecnología y la innovación, podemos ofrecer soluciones más eficientes y efectivas para las operaciones de cosecha en estos cultivos.
Responsable científico

Torregrosa Mira Antonio

Aplicaciones

  • Recolección automatizada de cultivos arbóreos y la vid

Ventajas técnicas

  • Optimización prestaciones de la maquinaria utilizada para la recolección
  • Incorporación de tecnología al sector primario
  • Contribuye a evitar los peligros y la dureza que exige la ejecución de algunas tareas del sector agrario, dando paso a la llamada agricultura de precisión

Beneficios que aporta

  • Reducción de coste del cultivo y, por tanto, mayor competividad
  • Mejora de la productividad de la recolección de frutos
  • Mejora de la calidad en el proceso de recolección

Experiencia relevante

  • Este Grupo de Investigación está formado por profesores y técnicos del Departamento de Mecanización y Tecnología Agraria de la Universidad Politécnica de Valencia. Su compromiso con el sector agroindustrial se ha manifestado a través de multitud de convenios y proyectos desarrollados a lo largo de las dos últimas décadas. Sus trabajo de I+D+i abarca diversas líneas de actuación: diseño y ensayo de maquinaria para la mecanización de cultivos hortofrutícolas; pulverización; estudio de las propiedades físicas de productos hortofrutícolas; robótica agrícola; y aprovechamiento de la biomasa agrícola y forestal. El Grupo promovió en 1994 la creación de la Asociación de Fabricantes de Maquinaria Agrícola de la Comunidad Valenciana; y en 2002, la Sociedad Española de Agroingeniería.